En la fecha en que fue escrito el libro solo se conocía en Europa una especie de Dorada, los chinos sin embargo diferenciaban hasta siete a las que daban el nombre común de Kin-yu, aunque distinguen cada una por nombres particulares:
1º El Kin-yu propiamente dicho, la especie más común de todas fue la primera especie conocida en China, hacia el año 950.
2º El Ya-tan-yu o Huevo de Caña
3º El Long-T Fing-yu o Los Ojos de Dragón
4º El Choni-yu o el Dormilon
5º El Kint-teon-yu o el Saltarin (acróbata)
6º El Niu-eubk-yu o la Ninfa
7º El Ouen-yu o el Pez Instruido (letrado)
La manera de vivir, las inclinaciones, las diferentes metamorfosis, como se propagan y crecen estos peces, su forma exterior y su brillantes colores...
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